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搅拌装置中的搅拌筒的结构和工作原理
水泥混凝土搅拌运输车的搅拌装置类似于水泥混凝土搅拌机。图13-3所示为液压机械传动的搅拌运输车的搅拌装置总成，主要由搅拌筒、搅拌筒驱动装置、装料和卸料装置、搅拌筒支承装置及供水系统等组成。
工作时发动机通过取力传动轴、液压传动系统及齿轮减速器驱动搅拌筒转动。搅拌筒正转时进行搅拌或装料，反转时卸料。搅拌筒的转速和转动方向由操作人员根据车的工作状态，通过改变液压马达的斜盘角度来实现。
搅拌筒结构
大部分搅拌筒都采用梨形结构，是一个变截丽面不对称的双锥体，外形似梨，从中部直径大处向两端对接着一对不等长的截头圆锥，底段锥体较短，端面封闭；上端锥体较长，端部开口，低端面上安装着中心转轴，上段锥体的外部有一条环形滚道。整个搅拌筒通过中心转轴和环形滚道倾斜卧置，固定于机架上的调心轴承和一对支承滚轮组成三点支承结构，所以能平稳地饶其轴线转动。搅拌筒的驱动力来自于液压马达对中心转轴的驱动。
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搅拌罐常规的搅拌形式有锚式、框式、桨式、推进式等形态。
1、桨式搅拌桨主要是用于流体的循环，有轴向分流、径向分流的效果，综合效果好。桨式搅拌结构简单，常适用于低粘度液体的混合以及小颗粒的溶解。
2、推进式搅拌桨是由2-3片螺旋桨叶构成的，工作转速较高，旋转式的桨叶可造成较大的循环量，同样适用于低粘度的液体。
3、框式和锚式搅拌桨的结构简单，制造方便。适用于粘度大、处理量大的物料，天津加热搅拌罐，由于桨叶的直径大，加热搅拌罐设备，搅拌时可使整体物料均匀翻动，让物料更好地均匀混合、受热、冷却。框式和锚式搅拌桨可以带上刮板配套使用，有效的减少物料粘壁的情况。
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搅拌罐在花生酱生产过程的应用
主要营养成分：蛋白质，矿物质；花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，都能起到一定的辅助治作用花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。
花生酱的加工工艺
花生上料提升机、花生震动筛分机、花生米烘烤箱、花生粗磨机、花生精磨机、真空搅拌罐、刮壁带电加热搅拌罐、刮板式交换器、金属探测器、称重式灌装机、贴标包装。关键部位有：原料筛选、色选仪 、磨酱、调配、金属检测等
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